食いもの 九谷焼の青粒鉄仙の抹茶碗
＜抹茶と和菓子＞
一年に何回か抹茶をいただく機会がある。京都や金沢に限らず、ちょっとした名所旧跡がある土地には抹茶を出す店が増えているようだ。
歩き疲れて、さあ、一服しようか、という時に、さっと入ると落ち着くものだ。無機質なコ...
松下博宣のガレージ兼書斎。外資コンサルから起業家に、ベンチャー企業をイグジット・売却して大学教授。 アウトサイダー放浪者、サイクリスト、研究者。
